Toont alle 8 resultaten

Houten vijzels

Deze houten vijzels uit India zijn al erg oud en vele malen gebruikt voor het fijn maken van specerijen. Het hout is mooi verweerd en in een zware kwaliteit. De Vijzel wordt met de hand gemaakt uit één stuk hout. Dit is een ambachtelijke manier wat nog weinig voorkomt. Hoe leuk is het om deze houten vijzel bakken te gebruiken als decoratie in combinatie met andere houten woonaccessoires.

Oorsprong houten vijzels

Houten vijzels zijn typisch Oosterse hulpmiddelen voor in de keuken. Al in een heel ver verleden werden vijzels gebruikt voor het malen van kruiden en specerijen tot een kruidige boemboe. De boemboe diende als basis voor veel gerechten. Zelfs in de huidige keuken wordt de vijzel nog wel eens gebruikt. De smaak komt beter tot z’n recht dan bij het gebruik van een keukenmachine. Naast houten vijzels werden ook wel vijzels van hardsteen gebruikt.

Winkelwagen

close